Το κεφάλαιο αυτό αναφέρεται σε τέσσερις μεγάλες ενότητες, που σχετίζονται με τον πολιτισμό, δηλαδή τη θρησκευτική και εκπαιδευτική ζωή, τη λαογραφία και τα έντυπα που σχετίζονται με το Περιβόλι.